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雪室

皆さん、こんにちは。
毎日毎日暑いですね。テレビに小浜の気温がのる度、「オッ、今日も暑かったはずやわ～」とついつい言ってしまう岩本です。ビールが美味しく飲める日が続く♪と、嫌な暑さも前向きに考えたいですね。

先日7月31日に行われた「はまかぜ通り歩行者天国」遊びに行かれましたか？
雪を見られた方、実際触って遊んだ方いらっしゃいますか？

実はあの雪、小浜上根来の雪室（ゆきむろ）の雪です。雪室は、 雪氷熱エネルギー を利用して食材を 保存・ 熟成させる伝統的 な方法。それに使われていた雪です。
社長が雪室の雪掻きをしている様子。

沢山の方が雪に足を止めてくれ、喜んでくれて嬉しい限りでした。
雪室プロジェクトが終わらない限り歩行者天国での雪遊びは続くでしょう。
また来年、雪見にきてくださいね♪